玫瑰肉糕_关于玫瑰肉糕介绍

2023-04-17 06:02:43


(资料图片)

玫瑰肉糕,关于玫瑰肉糕介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 玫瑰肉糕是贵州省的一道特色传统名菜,属于黔菜系。

2、该菜品油润光亮,深浅分明,入口软绵,口味香甜,形色美观。

3、此色泽酱黑色,质软绵,味香甜。

4、是用蔽粉加其他原料精制而成。

5、贵州多产蕨,其嫩茎可作菜食用,称为“蕨菜”,因形如龙爪,又叫“龙爪菜”。

6、用开水焯后,热炒或凉拌均可。

7、蕨根加工成淀粉,称为“蕨粉”,可制作菜肴、主食和小吃。

关于玫瑰肉糕到此分享完毕,希望能帮助到您。

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